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WoS #Pub
Food Science & Technology 11
Agriculture, Multidisciplinary 3
Computer Science, Software Engineering 2
Nutrition & Dietetics 2
Computer Science, Theory & Methods 2
Engineering, Chemical 2
Chemistry, Applied 2
Agronomy 1
Economics 1
Biotechnology & Applied Microbiology 1
Ecology 1
Transportation 1
Horticulture 1
Transportation Science & Technology 1

Scopus #Pub
Plant Science 2
Horticulture 2
Food Science 2
Analytical Chemistry 2
Agricultural And Biological Sciences (All) 1
Agronomy And Crop Science 1

SciELO #Pub
Agricultural Sciences 1

Autores Chile



Nombre Género #Pub
ASTUDILLO, HERNAN Hombre 6
BOUCHON-AGUIRRE, PEDRO ABEL Hombre 4
MARQUEZ, GASTON Hombre 4
PONCE, EXCEQUEL - 4
PEDRESCHI-PLASENCIA, ROMINA Mujer 4
FUENTEALBA, CLAUDIA Mujer 3
VIDAL, J. Hombre 3
GATICA, DIEGO Hombre 2
VEGA-GALVEZ, ANTONIO Hombre 2
CAMPOS-VARGAS, REINALDO ISMAEL Hombre 2
PAZ, RUTH Mujer 1
MORA, MARCOS Hombre 1
MELLA, KARLA Mujer 1
MARQUEZ, GASTON Hombre 1
HERNANDEZ, IGNACIA Mujer 1
ZULUETA, CLAUDIO Hombre 1
ALZOLA, BLANCA Mujer 1
LAMA, WALDO Hombre 1
ORELLANA-FONSECA, CRISTIAN Hombre 1
ASTUDILLO, HERNÁN Hombre 1
VILLEGAS, MÓNICA M. Mujer 1
ORELLANA, CRISTIAN Hombre 1
CORTES-GARCIA, PABLO ANDRES Hombre 1
HIRZEL-CAMPOS, JUAN Hombre 1
URTUBIA-URBINA, ALEJANDRA PAMELA Mujer 1
PONCE, FRANCISCO Hombre 1
LEMUS-MONDACA, ROBERTO Hombre 1
NOEL, RENE Hombre 1
SCHNETTLER, BERTA Mujer 1
LEIVA, ANDREA Mujer 1
DINTRANS, PABLO VILLALOBOS Hombre 1
GANGA MUÑOZ, M. ANGÉLICA - 1
SANDOVAL MORAGA, SANDRA Mujer 1
ORTEGA, JUAN Hombre 1
ARANCIBIA-GUERRA, CAMILA Mujer 1
LAZO, YOSLANDY - 1
MOLINA, MARÍA TERESA Mujer 1
VAZ, SANDRA M. Mujer 1
GIANELLI, MARIA PIA Mujer 1
FERREIRA, CATALINA Mujer 1
GAS, MADELINE Mujer 1
CACERES, NATALIA Mujer 1
MIRANDA-LILLO, MARGARITA IVONNE Mujer 1
ASTUDILLO, HERNAN - 1
VILLEGAS, MONICA M. Mujer 1
GACITUA, RICARDO Hombre 1
SOUTO, CAMILO Hombre 1
MORENO-CUEVAS, JORGE JOSE Hombre 1
MENESES-ARAYA, CLAUDIO ANTONIO Hombre 1
PADILLA, CARLOS Hombre 1
TORRES, JOSE Hombre 1
GELDES, CRISTIAN Hombre 1
MUNOZ-ABOGABIR, JOSE FRANCISCO Hombre 1
PETZOLD-MALDONADO, GUILLERMO RODRIGO Hombre 1
ORELLANA-PALMA, PATRICIO Hombre 1
MAUREIRA, HECTOR Hombre 1
GAVICHO UARROTA, VIRGILIO Hombre 1
MERY, D. Hombre 1
CERDA, FABIOLA Mujer 1
RUBILAR, MIGUEL A. Hombre 1
NUNEZ-LILLO, GERARDO Hombre 1
MUNOZ-HERNANDEZ, LORETO ANDREA Mujer 1
RODRIGUEZ-GONZALEZ, KATIA IVONNE Mujer 1
PARADA-ALISTE, JAVIER ALEJANDRO Hombre 1
SEPULVEDA-CUEVAS, SAMUEL EDUARDO Hombre 1
SAEZ-TONACCA, LUIS Hombre 1
OVALLE, N. Mujer 1
DUEIK-GONZALEZ, VERONICA PAULA Mujer 1
SOBUKOLA, OLAJIDE PHILIP - 1
LAGOS-ROA, LUIS OCTAVIO Hombre 1
PEDRESCHI-PLASENCIA, FRANCO Hombre 1
HENRIQUEZ-AMIGO, OLIVIA CELESTE Mujer 1
CONTARDO, INGRID Mujer 1
LILLO-SAAVEDRA, MARIO Hombre 1
DEFILIPPI-BRUZZONE, BRUNO GIORGIO Hombre 1
MATIACEVICH, SILVIA BEATRIZ Mujer 1
LOBOS-ANDRADE, GERMAN ENRIQUE Hombre 1
BOZA, SOFIA Mujer 1
LAZO, Y. - 1
MARPLES, P. Hombre 1

Listado ordenado de autores con afiliación Chile que han utilizado el keyword seleccionado en publicaciones con dominio Chile desde 2008.

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Publicaciones



Título Año Citas
Actual Use of Architectural Patterns in Microservices-based Open Source Projects 2018 20
Effect of a major network reform on bus transit satisfaction 2019 18
FM-CF: A framework for classifying feature model building approaches 2019 3
Characterizing Architectural Evaluations and Identifying Quality Attributes addressed in Systems-of-Systems: A Systematic Mapping Study 2018 0
Food Technology Approaches for Improvement of Organoleptic Properties Through Preservation and Enrichment of Bioactive Compounds 2018 7
Optimization of the deep fat frying process of arepa con huevo using response surface methodology 2018 3
OPTIMIZATION OF VACUUM FRYING CONDITIONS OF EGGPLANT (Solanum melongena L.) SLICES BY RESPONSE SURFACE METHODOLOGY 2017 1
REGULATED DEFICIT IRRIGATION EVALUATION ON KIWI (Actinidia deliciosa) PRODUCTION 2017 1
The effect of vacuum frying on starch gelatinization and its in vitro digestibility in starch-gluten matrices 2016 23
Process optimization by response surface methodology and quality attributes of vacuum fried yellow fleshed sweetpotato (Ipomoea batatas L.) chips 2015 33
Physicochemical and nutritional alterations induced by two-spotted spider mite infestation on strawberry plants 2014 6
OIL CONTENT FRACTION IN TORTILLA CHIPS DURING FRYING AND THEIR PREDICTION BY IMAGE ANALYSIS USING COMPUTER VISION 2014 0
Understanding the Effect of Vacuum Level in Structure Development and Oil Absorption in Vacuum-Fried Wheat Starch and Gluten-Based Snacks 2013 27
Understanding microstructural changes of starch during atmospheric and vacuum heating in water and oil through online in situ vacuum hot-stage microscopy 2013 13
Influence of temperature on the drying kinetics, physicochemical properties, and antioxidant capacity of Aloe Vera (Aloe Barbadensis Miller) gel 2009 158
Consumer preference and willingness to pay for an officially certified quality label: Implications for traditional food producers 2007 24
Definición de la categoría "Producto Campesino" en base a preferencias de consumidores del Gran Santiago 2013 0
An artificial neural network model for prediction of quality characteristics of apples during convective dehydration 2013 22
Olive oil and the millennial generation in Chile. What do these consumers consider when buying this product? 2020 3
Miniaturization of optical sensors and their potential for high-throughput screening of foods 2020 41
Mitigating Security Threats through the use of Security Tactics to Design Secure Cyber-Physical Systems (CPS) 2019 5
Evaluating Frameworks Assemblies In Microservices-based Systems Using Imperfect Information 2020 3
Biochemical and phenotypic characterization of sweet cherry<i> (Prunus</i><i> avium</i> L.) cultivars with induced surface pitting 2021 5
The Effect of Arabinoxylan and Wheat Bran Incorporation on Dough Rheology and Thermal Processing of Rotary-Moulded Biscuits 2021 7
Controlled Atmosphere Storage Alleviates Hass Avocado Black Spot Disorder 2022 4
Efecto de un recubrimiento comestible a base de aloe vera en piña (Ananas comosus) Oro Miel mínimamente procesada 2023 0
Architectural tactics in software architecture: A systematic mapping study 2023 0
A multiomics integrative analysis of color de-synchronization with softening of 'Hass' avocado fruit: A first insight into a complex physiological disorder 2023 4
Metabolomics Reveals Specific Metabolic Changes in Sweet Cherries (<i>Prunus avium</i> L.) Subjected to Postharvest Treatment with Melatonin after Mechanical Stress 2023 0

Listado ordenado de publicaciones con dominio Chile que han utilizado el keyword seleccionado desde 2008.

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