Muestra la distribución de publicaciones, con dominio Chile desde 2008, en las cuales se ha utilizado el keyword seleccionado.
Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.
Departamento Gestión de Conocimiento, Monitoreo y Prospección
Consultas o comentarios: productividad@anid.cl
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| Keywords | HOT AIR-DRYING |
Publicaciones
Citas Totales
Autores Afiliación Chile
Instituciones Chile
| WoS | #Pub |
|---|---|
| Food Science & Technology | 1 |
| Scopus | #Pub |
|---|---|
| Sin Disciplinas | |
| SciELO | #Pub |
|---|---|
| Sin Disciplinas | |
| Nombre | Género | #Pub |
|---|---|---|
| QUISPE-FUENTES, FABIOLA ISSIS | Mujer | 1 |
| MIRANDA-LILLO, MARGARITA IVONNE | Mujer | 1 |
| URIBE-URIBE, MARIA ELSA | Mujer | 1 |
| OYANADEL, ROMINA | Mujer | 1 |
| VERGARA-MUNOZ, JUDITH ANDREA | Mujer | 1 |
| VEGA-GALVEZ, ANTONIO | Hombre | 1 |
| LEMUS-MONDACA, ROBERTO | Hombre | 1 |
| Título | Año | Citas |
|---|---|---|
| Changes of quality characteristics of pepino fruit (Solanum muricatum Ait) during convective drying | 2011 | 49 |
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