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Disciplinas de Investigación

Muestra la distribución de publicaciones, con dominio Chile desde 2008, en las cuales se ha utilizado el keyword seleccionado.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

WoS	#Pub
Social Sciences, Interdisciplinary	3
Sociology	3
Anthropology	1
Social Issues	1

Scopus	#Pub
Sin Disciplinas

SciELO	#Pub
Applied Social Sciences	4

Autores Chile

Nombre	Género	#Pub
CAMPOS SALVATERRA, VALERIA ROCÍO	Mujer	2
CAMPOS SALVATERRA, VALERIA ROCIO	Mujer	1
SALVATERRA, VALERIA ROCÍO CAMPOS	-	1

Listado ordenado de autores con afiliación Chile que han utilizado el keyword seleccionado en publicaciones con dominio Chile desde 2008.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Distribución por género de autores que han utilizado el keyword seleccionado en publicaciones WoS con dominio Chile desde 2008.

Es importante mencionar que si no se encuentra el nombre del autor en el diccionario (que está en permanente actualización) este no se contabiliza y su género es Indeterminado.

Porcentaje Indeterminados: 33.3 % del total de autores

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Instituciones Chile

Distribución de Universidades Chilenas que han utilizado el keyword seleccionado en publicaciones con dominio Chile desde 2008.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Institución	#Pub
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso	4

Publicaciones

Título	Año	Citas
Retóricas de la cocina. La culinaria del discurso de Platón a Lévi-Strauss	2020	0
Retóricas de la cocina. La culinaria del discurso de Platón a Lévi-Strauss	2020	0
Rethorics of Cooking. Culinary of Speech From Plato to Levi-Strauss	2020	0
The Proximity of Food: Gastronomy Tourism and Local Markets in Costa Daurada (Catalonia, Spain)	2020	6
Rethorics of cooking. Culinary of speech from plato to lévi-strauss Retóricas de la cocina. La culinaria del discurso de Platón a Lévi-Strauss	2020	0

Listado ordenado de publicaciones con dominio Chile que han utilizado el keyword seleccionado desde 2008.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Localización regional de las publicaciones con dominio Chile que han utilizado el keyword seleccionado desde 2008.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

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