Muestra la distribución de publicaciones, con dominio Chile desde 2008, en las cuales se ha utilizado el keyword seleccionado.
Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.
Departamento Gestión de Conocimiento, Monitoreo y Prospección
Consultas o comentarios: productividad@anid.cl
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| Keywords | APPLE-PEEL |
Publicaciones
Citas Totales
Autores Afiliación Chile
Instituciones Chile
| WoS | #Pub |
|---|---|
| Engineering, Chemical | 1 |
| Food Science & Technology | 1 |
| Scopus | #Pub |
|---|---|
| Sin Disciplinas | |
| SciELO | #Pub |
|---|---|
| Sin Disciplinas | |
| Nombre | Género | #Pub |
|---|---|---|
| CORDOVA, ANDRES | Hombre | 1 |
| SAAVEDRA TORRICO, JORGE | Hombre | 1 |
| HENRIQUEZ-LEIVA, CAROLINA ANDREA | Mujer | 1 |
| ALMONACID-MERINO, SERGIO FELIPE | Hombre | 1 |
| Título | Año | Citas |
|---|---|---|
| Kinetic modeling of phenolic compound degradation during drum-drying of apple peel by-products | 2014 | 55 |
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