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Colección SciELO Chile

JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION

ISSN	2193-4126
E-ISSN	2193-4134
País	S/I
Indexación	WoS Scopus

Publicaciones Chile en el período 2008-2021

Autores Chile en el período 2008-2021

Factor de Impacto WoS

Año	Factor de Impacto
2016	0.536
2017	1.181
2018	1.415
2019	1.648
2020	1.648
2021	1.648

Muestra el factor de impacto de la revista seleccionada en el tiempo.

Disciplinas y Ranking

Año	Ranking	Cuartil

Muestra la distribución de disciplinas para la revista.

Cuartiles desplegados de acuerdo a WoS, consultando el Journal Citation Report. Estos cuartiles pueden variar dependiendo de la disciplina consultada.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Origen de las citas recibidas por la revista

Nombre Revista	ISSN/ISBN	Indexacion	Citas
Foods	2304-8158	WOS, Scopus	3
Antibiotics	2079-6382	WOS, Scopus	1
SCIENTIA AGROPECUARIA	2077-9917	WOS, Scopus	1
JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY	0378-8741	WOS, Scopus	1
MOLECULES	1420-3049	Externa	1

Listado ordenado (según número de citas) de Revistas que citan a la revista consultada en este perfil.

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Publicaciones

Título	Año	Citas
Chemical And Bioactive Characterization Of Papaya (Vasconcellea Pubescens) Under Different Drying Technologies: Evaluation Of Antioxidant And Antidiabetic Potential	2019	22
Bioaccessibility Of Bioactive Compounds And Antioxidant Activity In Murta (Ugni Molinae T.) Berries Juices	2018	14
Chemical Composition And Antibacterial Activity Of Red Murta (<I>Ugni Molinae</I> Turcz.) Seeds: An Undervalued Chilean Resource	2020	8
Native Berries Of Chile: A Comprehensive Review On Nutritional Aspects, Functional Properties, And Potential Health Benefits	2021	10
Development And Antioxidant Characterization Of Ginger Mint Drink Prepared Through Different Extraction Techniques	2021	7
Comparative Study Of Dehydrated Papaya (<I>Vasconcellea Pubescens</I>) By Different Drying Methods: Quality Attributes And Effects On Cells Viability	2021	8
Assessment Of Refractive Window Drying Of Physalis (<I>Physalis Peruviana</I> L.) Puree At Different Temperatures: Drying Kinetic Prediction And Retention Of Bioactive Components	2022	2
Production Of Antioxidant Pectin Fractions, Drying Pretreatment Methods And Physicochemical Properties: Towards Pisco Grape Pomace Revalue	2022	3
Solar Drying Of Flame Seedless (<I>Vitis Vinifera</I> L.) Grape After Different Pretreatments: Characterization Of Raisin's Physicochemical And Functional Properties	2023	0
Recent Advantage In Electrochemical Monitoring Of Gallic Acid And Kojic Acid: A New Perspective In Food Science	2023	18
Effects Of Optimized Osmotic Vacuum Impregnation On Quality Properties Of Red Abalone (<I>Haliotis Rufescens</I>) Drying (Jun, 10.1007/S11694 023 01987 5, 2023)	2023	0
Effects Of Optimized Osmotic Vacuum Impregnation On Quality Properties Of Red Abalone (<I>Haliotis Rufescens</I>) Drying	2023	1
Green And Accurate Analytical Method For Monitoring Atropine In Foodstuffs As A Contaminant And In Pharmaceutical Samples	2023	0
Sensory Temporality Of Sweeteners In Aqueous Solution And In Yogurt	2024	0
Evolution Of The Fruit Ripening And Development Of The Strawberry 'Aroma'; Through Transcriptional, Physiological And Chemicals Analysis	2024	0

Listado de publicaciones y sus citas para la revista seleccionada.

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