Dataciencia

Apellido	CEREZAL MEZQUITA
Nombre	PEDRO
ID	8425723

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SUGERENCIAS

Cerezal, Pedro Autor ID: 163838 ver autor

Articulos ( 34 en total, se muestran 3 )

● [Development of a high content protein beverage from Chilean mesquite, lupine and quinoa for the diet of pre-schoolers]. Desarrollo de una bebida de alto contenido proteico a partir de algarrobo, lupino y quinoa para la dieta de preescolares., 2012

● A PRACTICAL APPROACH TO PREPARATION AND MEAT PRESERVATION BY REFRIGERATION OR FREEZING OF THE LAND SNAIL (HELIX ASPERSA MULLER), 2009

● Application of Box-Behnken Design and Desirability Function for Green Prospection of Bioactive Compounds from <i>Isochrysis galbana</i>, 2020

Afiliaciones ( 3 en total )

● Departamento de Alimentos

● Univ Antofagasta 02800

● Universidad de Antofagasta

Cerezal-Mezquita, Pedro Autor ID: 6182880 ver autor

Articulos ( 3 en total )

● Bioprospecting of cyanobacterium in Chilean coastal desert, <i>Geitlerinema</i> sp. molecular identification and pressurized liquid extraction of bioactive compounds, 2021

● Extraction of valuable compounds from granadilla (Passiflora ligularis Juss) peel using pressurized fluids technologies, 2023

● Physical-chemical characteristics of ?Red Meal?, a novel non-defatted additive in the fish feed from cracked biomass of Haematococcus pluvialis, 2022

Afiliaciones ( 1 en total )

● Universidad de Antofagasta

Cerezal-Mezquita, Pedro Autor ID: 7955484 ver autor

Articulos ( 1 en total )

● Chocolate Bonbon with the Addition of Astaxanthin Oleoresin. Evaluation of Texture and Antioxidant Capacity, 2024

Afiliaciones ( 1 en total )

● Universidad de Antofagasta

ÁREA DE TRABAJO

FIRMA SELECCIONADA COMO BASE

Cerezal Mezquita, Pedro Autor ID: 8425723 ver autor

Articulos ( 1 en total )

● Isotonic Beverage Pigmented with Water-Dispersible Emulsion from Astaxanthin Oleoresin, 2020

Afiliaciones ( 1 en total )

● Universidad de Antofagasta

FIRMAS SELECCIONADAS PARA AGRUPAR

Departamento Gestión de Conocimiento, Monitoreo y Prospección