Colección SciELO Chile

Departamento Gestión de Conocimiento, Monitoreo y Prospección
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Apellido ARRIOLA HERRERA
Nombre MARIELA
ID 4745253
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¿Quieres unificar este perfil a otros que correspondan al mismo autor? Recuerda, la unificación de perfiles permite colapsar las publicaciones, asociadas a distintas firmas, en una única firma llamada "base".
Esta operación no elimina las firmas de autor originales de una publicación. Tampoco altera otras bases de datos que no sean DataCiencia.

  • Paso 1: Pincha el botón de "Unificar Perfiles"
    • - Verás un listado de firmas en las cuales coincide el primer apellido y la primera letra del nombre. Costado izquierdo de la pantalla ("Sugerencias").
    • - Ese listado está acompañado de información sobre algunas publicaciones y afiliaciones.
  • Paso 2: Selecciona una firma como "Base". Escoge aquella firma más completa.
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* ¿Por qué es necesario unificar perfiles? Muchas veces las publicaciones vienen desde el origen (WoS, Scopus o SciELO) vinculadas a distintas firmas de autor a pesar de corresponder a las mismas personas.


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SUGERENCIAS

Arriola Herrera, Mariela A. Autor ID: 1169530 ver autor

Articulos ( 3 en total )

● Increasing the shelf life of post-harvest table grapes (Vitis vinífera cv. Thompson Seedless) using different packaging material with copper nanoparticles to change the atmosphere, 2017

● Sensory atributes, nutricional values and innocuousness of hamburgers made with cherry pulp, soy and pork meet, 2021

● Snack production from apple (Malus domestica B.) and tomatoes (Lycopersicon escullentum Mill) agglomerates by using different thickening agents Elaboración de snack a partir de aglomerados de manzana (Malus domestica B.) y tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) con diferentes agentes espesantes, 2022

Afiliaciones ( 2 en total )

● Maule Catholic University

● Universidad Católica del Maule

Arriola Herrera, Mariela Autor ID: 5210328 ver autor

Articulos ( 2 en total )

● Elaboration of carbonated beverages with sucralose from eggplant, 2021

● Vinegar elaboration from cherry fruit discard (Prunus cerasus L.) Elaboração de vinagre a partir de cerejas descartadas (Prunus cerasus L.) Elaboración de vinagre a partir de frutos de cerezas (Prunus cerasus L.) de descarte, 2023

Afiliaciones ( 1 en total )

● Universidad Católica del Maule

Arriola, Mariela Autor ID: 742594 ver autor

Articulos ( 1 en total )

● Production of cured, voided meat sausage with apple pomade added (Malus domestica) and its impact in nutritional and sensorial values, 2018

Afiliaciones ( 1 en total )

● Universidad Católica del Maule

Arriola Herrera, Mariela Aida Autor ID: 3806044 ver autor

Articulos ( 1 en total )

● Elaboration and sensorial and physicochemical assessment of nectar from mixture of beet, carrot and orange juice, 2019

Afiliaciones ( 1 en total )

● Universidad Católica del Maule

Arriola, Mariela Autor ID: 3996288 ver autor

Articulos ( 1 en total )

● Production of cured, voided meat sausage with apple pomade added (Malus domestica) and its impact in nutritional and sensorial values Elaboración de embutido cárnico curado sellado al vacío con pomasa de manzana (Malus domestica) y su valoración nutricional y sensorial, 2018

Afiliaciones ( 1 en total )

● Universidad Católica del Maule

Arriola-Herrera, Mariela A. Autor ID: 5655099 ver autor

Articulos ( 1 en total )

● Snack production from apple (Malus domestica B.) and tomatoes (Lycopersicon escullentum Mill) agglomerates by using different thickening agents Elaboración de snack a partir de aglomerados de manzana (Malus domestica B.) y tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) con diferentes agentes espesantes, 2022

Afiliaciones ( 1 en total )

● Universidad Católica del Maule

ÁREA DE TRABAJO

FIRMA SELECCIONADA COMO BASE

Arriola Herrera, Mariela Autor ID: 4745253 ver autor

Articulos ( 1 en total )

● Elaboration of carbonated beverages from wheatgrass, 2020

Afiliaciones ( 1 en total )

● Universidad Católica del Maule

FIRMAS SELECCIONADAS PARA AGRUPAR