Colección SciELO Chile

Departamento Gestión de Conocimiento, Monitoreo y Prospección
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Firmas del autor
Nombre LOPEZ-POLO, JOHANA
Género Mujer
Área Principal WOS Food Science & Technology; Biochemistry & Molecular Biology; Chemistry, Applied;
Afiliación Principal Universidad De Santiago De Chile
ORCID 0000-0003-4201-0250

Publicaciones en Chile

Citas Totales

Afiliaciones Chilenas

Coautores

Periodo registrado: 2008 - 2025
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¿Quieres unificar este perfil a otros que correspondan al mismo autor? Recuerda, la unificación de perfiles permite fusionar las publicaciones, asociadas a distintas firmas, en una única firma llamada "base".
Esta operación no elimina las firmas de autor originales de una publicación. Tampoco altera otras bases de datos que no sean DataCiencia.

  • Paso 1: Pincha el botón de "Unificar Perfiles"
    • - Verás un listado de firmas en las cuales coincide el primer apellido y la primera letra del nombre. Costado izquierdo de la pantalla ("Sugerencias").
    • - Ese listado está acompañado de información sobre algunas publicaciones y afiliaciones.
  • Paso 2: Selecciona una firma como "Base". Escoge aquella firma más completa.
    • - Esta firma agrupará las publicaciones de las otras firmas.
    • - Por defecto, la primera firma del listado es la que contiene más publicaciones.
  • Paso 3: Selecciona una o varias firmas como "Agrupar".
    • - Las publicaciones y afiliaciones de estas firmas se añadirán a la firma base.
  • Paso 4: Ingresa tu correo electrónico.
    • - Este es un método de validación obligatorio.
    • - Solo una solicitud por correo electrónico.
  • Paso 5: Pincha el botón "Enviar solicitud".
    • - Recibirás un correo por tu solicitud la cual estará pendiente de evaluación.
    • - Recibirás un segundo correo cuando tu solicitud sea procesada de forma completa, parcial, o rechazada.


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* ¿Por qué es necesario unificar perfiles? Muchas veces las publicaciones vienen desde el origen (WoS, Scopus o SciELO) vinculadas a distintas firmas de autor a pesar de corresponder a las mismas personas.



Firma de Autor

firmas.

ID Autor Fechas

Disciplinas de Investigación




Muestra la distribución de la producción WoS, Scopus y SciELO del autor.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

WOS #Pub
Food Science & Technology 6
Biochemistry & Molecular Biology 1
Chemistry, Applied 1
Chemistry, Organic 1
Chemistry, Medicinal 1
Polymer Science 1
Scopus #Pub
Molecular Biology 1
Biochemistry 1
Clinical Biochemistry 1
Cell Biology 1
Physiology 1
SciELO #Pub

Bases de Datos


Muestra la distribución de las publicaciones del autor en las distintas bases de datos* (WoS, Scopus y SciELO-Chile).

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

* Una misma publicación puede pertenecer a más de una base de datos.

Base de Datos #Publicaciones
WOS 7
Scopus 7
SciELO 0

Coautores


Autor Género # Pub
VEGA-AGUAYO, ROLANDO Hombre 1
ZAMORANO-RIQUELME, MARCELA Mujer 2
MORALES-MONTECINOS, JAVIER OCTAVIO Hombre 1
CANTERO-LOPEZ, PLINIO Hombre 3
FUENTES, JOCELYN Mujer 1
OSORIO-LIRA, FERNANDO A. Hombre 5
GIMENEZ, BEGONA - 1
SILVA-WEISS, ANDREA Mujer 3
BROSSARD, NATALIA Mujer 1
PATINO VIDAL, CRISTIAN Hombre 1
SOTO, ANDREA - 1
MUNOZ-SHUGULF, CRISTINA Mujer 1
VIDAL, CONSTANZA - 1
MONASTERIO, ANGELA Mujer 1


Muestra un listado ordenado de los co-autores del autor en publicaciones desde el año 2008.

La gráfica adjunta, muestra la distribución de los co-autores por género.

Es importante mencionar que si no se encuentra el nombre del autor en el diccionario (que está en permanente actualización) este no se contabiliza y su género es Indeterminado.

Porcentaje Indeterminados: 21.4 % del total de co-autores

Afiliaciones




Muestra la distribución de las afiliaciones del autor de acuerdo a su producción desde el año 2008.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Institución # Pub
Universidad De Santiago De Chile 4
Universidad De Chile 3
Univ Chile 1

Publicaciones/Citas en Chile por Año


Número de publicaciones por año para el autor seleccionado.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Número de citas recibidas por las publicaciones del autor seleccionado según año de publicación.

Liderazgo


Muestra la distribución de las publicaciones del autor según su liderazgo* en estas.
* Liderazgo se define porque el autor es primer autor o autor de correspondencia en las publicaciones.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Muestra el número de publicaciones lideradas* y no lideradas por el autor en cada año.
* Liderazgo se define porque el autor es primer autor o autor de correspondencia en las publicaciones.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Origen de Citas Identificadas


Muestra la distribución de países cuyos autores citan las publicaciones del Autor consultado.

Citas identificadas: Las citas provienen de documentos incluidos en la base de datos de DATACIENCIA

Citas Identificadas: 4.63 %
Citas No-identificadas: 95.37 %

Muestra la distribución de instituciones nacionales o extranjeras cuyos autores citan las publicaciones del Autor consultado.

Citas identificadas: Las citas provienen de documentos incluidos en la base de datos de DATACIENCIA

Citas Identificadas: 4.63 %
Citas No-identificadas: 95.37 %

Publicaciones en Chile


Título Año Citas Tipo Revista Indexada
Effect Of Lyophilization On The Physicochemical And Rheological Properties Of Food Grade Liposomes That Encapsulate Rutin 2020 24 artículo de investigación Food Research International WoS Scopus
Humectability And Physical Properties Of Hydroxypropyl Methylcellulose Coatings With Liposome Cellulose Nanofibers: Food Application 2020 26 artículo de investigación Carbohydrate Polymers WoS Scopus
Encapsulation Of Plant Extract Compounds Using Cyclodextrin Inclusion Complexes, Liposomes, Electrospinning And Their Combinations For Food Purposes 2021 41 artículo de investigación Trends In Food Science & Technology WoS Scopus
Combining Edible Coatings Technology And Nanoencapsulation For Food Application: A Brief Review With An Emphasis On Nanoliposomes 2021 16 revisión Food Research International WoS Scopus
Effect Of The Incorporation Of Liposomes Loaded With Rutin On The Transport Properties Of Edible Film Produced With Hydroxypropyl Methylcellulose: An In Vitro Release Study 2024 1 artículo de investigación Lwt Food Science And Technology WoS Scopus
Electrospun Edible Films And Coatings: Development, Functionality And Food Applications 2024 0 artículo de investigación Trends In Food Science & Technology WoS Scopus
Physical Properties Of Cellulose Derivative Based Edible Films Elaborated With Liposomes Encapsulating Grape Seed Tannins 2024 0 artículo de investigación Antioxidants WoS Scopus

Listado de publicaciones, tipo de publicación, revista de la publicación y sus citas desde el años 2008.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Palabras Clave



Palabra Clave #Pub
lecithin liposomes 3
encapsulation 3
shelf-life 3
active compounds 2
liposome 2
food 2
nanoliposomes 2
essential oil 2
phosphatidylcholine 2
differential scanning calorimetry 2
delivery-systems 2
rutin 2
chitosan 2
biopolymers 2
stability 2
antioxidant 2
antioxidant activity 2
wettability 1
shelf life 1
active compound 1
liposomes 1
mechanical properties 1
nano-coatings 1
nanoencapsulation 1
nanofiber 1
nanofibers 1
nanofibrous web 1
nanotechnology 1
nanovesicle 1
thermal gelation 1
natural antioxidants 1
optimization 1
surface 1
phase-transitions 1
postharvest quality 1
quercetin 1
release 1
release kinetics 1
rheological properties 1
soy lecithin 1
rheology 1
edible materials 1
antimicrobial efficacy 1
antioxidant properties 1
behavior 1
bioactive compounds 1
biodegradable polymer 1
cellulose nanofibers 1
controlled release 1
cyclodextrin 1
delivery 1
dispersions 1
edible coating 1
edible coatings 1
edible film 1
edible films 1
in-vitro release 1
electrospinning 1
encapsulation method 1
escherichia-coli o157h7 1
fabrication 1
films 1
fish 1
flavonoids 1
food matrices 1
food packaging 1
glycerol 1
handling editor: i oey 1
humectability 1
hydroxypropyl methylcellulose 1
hydroxypropylmethylcellulose 1

Listado ordenado de keywords declarados por el autor en publicaciones desde el año 2008.

Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

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