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Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.
| Firmas del autor | |
| Nombre | SEGOVIA, YANINA MARIN |
| Género | Mujer |
| Área Principal WOS | Food Science & Technology; |
| Afiliación Principal | Universidad De Antofagasta |
Publicaciones en Chile
Citas Totales
Afiliaciones Chilenas
| Autor | Género | # Pub |
|---|---|---|
| CEREZAL, PEDRO | Hombre | 1 |
| ESCOBAR MADARIAGA, PAULA | Mujer | 1 |
| MARIN-SEGOVIA, YANINA ALEJANDRA | Mujer | 1 |
| MEZQUITA, PEDRO CEREZAL | Hombre | 1 |
| MADARIAGA, PAULA ESCOBAR | Mujer | 1 |
| Título | Año | Citas | Tipo | Revista | Indexada |
|---|---|---|---|---|---|
| A Practical Approach To Preparation And Meat Preservation By Refrigeration Or Freezing Of The Land Snail (Helix Aspersa Muller) | 2009 | 4 | artículo de investigación | Journal Of Muscle Foods | WoS Scopus |