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Colección SciELO Chile

Screening and characterization of amylase and cellulase activities in psychrotolerant yeasts

Indexado

WoS	WOS:000370473500001
Scopus	SCOPUS_ID:84958235514

DOI

10.1186/S12866-016-0640-8

Año

2016

Tipo

artículo de investigación

Citas Totales

Autores Afiliación Chile

Instituciones Chile

% Participación
Internacional

Autores
Afiliación Extranjera

Instituciones
Extranjeras

Abstract

Conclusions: Almost all yeast species showed extracellular amylase or cellulase activity, and an inducing effect by the respective substrate was observed in a minor number of yeasts. These enzymatic activities were higher at 30 degrees C in most yeast, with highest amylase and cellulase activity in Tetracladium sp. and M. gelida, respectively. However, Rh. glacialis and M. blollopis displayed high amylase or cellulase activity, respectively, under 22 degrees C. In this sense, these yeasts are interesting candidates for industrial processes that require lower temperatures.

Revista

Revista	ISSN
Bmc Microbiology	1471-2180

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Disciplinas de Investigación

WOS
Microbiology

Scopus
Sin Disciplinas

SciELO
Sin Disciplinas

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Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Colaboración Institucional

Muestra la distribución de colaboración, tanto nacional como extranjera, generada en esta publicación.

Autores - Afiliación

Ord.	Autor	Género	Institución - País
1	CARRASCO-TRONCOSO, MARIO ESTEBAN	Hombre	Universidad de Chile - Chile
2	VILLARREAL-DIAZ, PABLO ALFONSO	Hombre	Universidad de Chile - Chile
3	BARAHONA-CRISOSTOMO, SALVADOR KARIM	Hombre	Universidad de Chile - Chile
4	Alcaino-Gorman, Jennifer	Mujer	Universidad de Chile - Chile
5	CIFUENTES-GUZMAN, VICTOR HUGO	Hombre	Universidad de Chile - Chile
6	BAEZA-CANCINO, MARCELO ENRIQUE	Hombre	Universidad de Chile - Chile

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Origen de Citas Identificadas

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Citas identificadas: Las citas provienen de documentos incluidos en la base de datos de DATACIENCIA

Citas Identificadas: 2.63 %
Citas No-identificadas: 97.37 %

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