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Between Pintatani and Codpa. Landscape and typical products in peasants stories, 1847 -2013
| Indexado |
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| DOI | |||
| Año | 2015 | ||
| Tipo | artículo de investigación |
Citas Totales
Autores Afiliación Chile
Instituciones Chile
% Participación
Internacional
Autores
Afiliación Extranjera
Instituciones
Extranjeras
Abstract
Through the analysis of the peasants' stories in the FUCOA collection, this work aims to develop the theme of cultural landscapes in the large northern Chile, specifically in the valley of Codpa and special links of its best product, Pintatani wine in definition of its own terroir. Wondering about a possible identity confusion between two local products (Codpa wine and Pintatani wine). And finally, we want to move forward the potential capacity of the wine production of this original product.
Revista
| Revista | ISSN |
|---|---|
| Rivar (Santiago) Revista Iberoamericana De Viticultura, Agroindustria Y Ruralidad | 0719-4994 |
| Ord. | Autor | Género | Institución - País |
|---|---|---|---|
| 1 | Castro, Amalia | Mujer |
Universidad Finis Terrae - Chile
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| 2 | Mujica, Fernando | Hombre | |
| 3 | Argandona, Fabiola | Mujer |
Acad Univ Cent - Chile
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