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Evaluation of the Chemical Nutritional Composition of 35 Varieties of Chilean Beans in Raw and Cooked Form
Indexado
WoS WOS:001366467200029
DOI
Año 2024
Tipo resumen de reunión

Citas Totales

Autores Afiliación Chile

Instituciones Chile

% Participación
Internacional

Autores
Afiliación Extranjera

Instituciones
Extranjeras


Revista


Revista ISSN
Annals Of Nutrition And Metabolism 0250-6807

Disciplinas de Investigación


WOS
Nutrition & Dietetics
Endocrinology & Metabolism
Scopus
Sin Disciplinas
SciELO
Sin Disciplinas

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Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Colaboración Institucional


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Autores - Afiliación


Ord. Autor Género Institución - País
1 Bastias-Montes, J. M. - Universidad del Bío Bío - Chile
2 Gajardo-Poblete, I. - Universidad del Bío Bío - Chile
3 Galdames-Zuniga, N. - Universidad del Bío Bío - Chile
4 Oliva-Moresco, P. - Universidad del Bío Bío - Chile
5 Tapia-San-Martin, G. - Agr Res Inst INIA Quilamapu - Chile

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Financiamiento


Fuente
Sin Información

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Agradecimientos


Agradecimiento
Sin Información

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