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Design of an integrated system of spectrometry in the range of visible light for the determination of methanol in commercial alcoholic beverages Diseño de un sistema integrado de espectrometría en el rango de luz visible para determinación de metanol en bebidas alcohólicas comerciales

Indexado

Scopus

SCOPUS_ID:85046283279

DOI

10.18687/LACCEI2017.1.1.346

Año

2017

Tipo

Citas Totales

Autores Afiliación Chile

Instituciones Chile

% Participación
Internacional

Autores
Afiliación Extranjera

Instituciones
Extranjeras

Abstract

The present article comprises the implementation of a Spectrometer in the range of visible light applicable specifically to the measurement of concentration of methanol in commercial alcoholic beverages. This device will have differentiating elements compared to those available in the market such as portability, control and display of parameters and measurements from a Smartphone with Android operating system and the ability to communicate with a web application through the Smartphone. This Web application will serve as a database, as a display element and as a data analysis element.

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Disciplinas de Investigación

WOS
Sin Disciplinas

Scopus
Sin Disciplinas

SciELO
Sin Disciplinas

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Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Colaboración Institucional

Muestra la distribución de colaboración, tanto nacional como extranjera, generada en esta publicación.

Autores - Afiliación

Ord.	Autor	Género	Institución - País
1	Ruiz, Daniel	Hombre	Fundacion Tecnologica Antonio de Arevalo Tecnar - Colombia
2	Valdez, Libis	-	Fundacion Tecnologica Antonio de Arevalo Tecnar - Colombia
3	Castro, John	Hombre	Fundacion Tecnologica Antonio de Arevalo Tecnar - Colombia
4	Olguin, Eduardo	Hombre	Universidad San Sebastián - Chile

Muestra la afiliación y género (detectado) para los co-autores de la publicación.

Financiamiento

Fuente
United Soybean Board
Food and Drug Administration

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Agradecimientos

Agradecimiento
Esta investigación propone nuevos métodos o estrategias metodológicas para la medición de la concentración de metanol en bebidas alcohólicas, sin embargo, su aplicación puede contribuir a resolver problemas asociados a la identificación de sustancias químicas presente en diferentes matrices de interés privado y gubernamental relacionadas con la industria farmacéutica, la industria del petróleo, la industria de los alimentos, agencias de aplicación de la ley tales como: la FDA (estados unidos), la DEA, el INVIMA, policía y armada nacional. Todo esto en mayor o menor medida dependiendo si los analitos identificables por medio de espectrometría visible están presente en una muestra de interés.
Esta investigación propone nuevos métodos o estrategias metodológicas para la medición de la concentración de metanol en bebidas alcohólicas, sin embargo, su aplicación puede contribuir a resolver problemas asociados a la identificación de sustancias químicas presente en diferentes matrices de interés privado y gubernamental relacionadas con la industria farmacéutica, la industria del petróleo, la industria de los alimentos, agencias de aplicación de la ley tales como: la FDA (estados unidos), la DEA, el INVIMA, policía y armada nacional. Todo esto en mayor o menor medida dependiendo si los analitos identificables por medio de espectrometría visible están presente en una muestra de interés.

Agradecimiento

Esta investigación propone nuevos métodos o estrategias metodológicas para la medición de la concentración de metanol en bebidas alcohólicas, sin embargo, su aplicación puede contribuir a resolver problemas asociados a la identificación de sustancias químicas presente en diferentes matrices de interés privado y gubernamental relacionadas con la industria farmacéutica, la industria del petróleo, la industria de los alimentos, agencias de aplicación de la ley tales como: la FDA (estados unidos), la DEA, el INVIMA, policía y armada nacional. Todo esto en mayor o menor medida dependiendo si los analitos identificables por medio de espectrometría visible están presente en una muestra de interés.