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Protein and starch granule extraction from from corn Extracción de Proteínas y Gránulos de Almidón del Maíz
Indexado
Scopus SCOPUS_ID:85073455109
DOI
Año 2019
Tipo

Citas Totales

Autores Afiliación Chile

Instituciones Chile

% Participación
Internacional

Autores
Afiliación Extranjera

Instituciones
Extranjeras


Abstract



© 2019, Universidad del Zulia. All rights reserved.Starch biosynthesis occurs through the action of enzymes. The resulting starch may be classified into two types, transitory and reserve, defined by their utilization by plants. This RESEARCH work analyses the extraction process of protein and starch granule from Corn.

Disciplinas de Investigación



WOS
Agronomy
Scopus
Agronomy And Crop Science
Plant Science
Animal Science And Zoology
Food Science
SciELO
Sin Disciplinas

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Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Colaboración Institucional



Muestra la distribución de colaboración, tanto nacional como extranjera, generada en esta publicación.


Autores - Afiliación



Ord. Autor Género Institución - País
1 Ana, Silva Mujer Universidad Católica del Norte - Chile
2 Bruno, Paula Mujer Universidad de Talca - Chile
3 Renaly, Alves - Universidad Autónoma de Chile - Chile

Muestra la afiliación y género (detectado) para los co-autores de la publicación.

Financiamiento



Fuente
SBEI

Muestra la fuente de financiamiento declarada en la publicación.

Agradecimientos



Agradecimiento
Enesteestudio, SBEIIaestuvopresenteennivelesdetectablesen hojas mientras que SBEI no se detectó. Dang y Boyer, sin embargo, atribuyeron la ramificación de almidónactividaden hojas para SBEIIa y SBEI sobresuperfil de eluciónencomparación con eso del tejido del endospermo. Gao y tambiénconcluyen que SBEI estápresenteen las hojas debido a la presencia de transcripciones de ARN de hojas que se hibridan a el ADNc de Sbe1. La incapacidad para detectar SBEI en hojas enesteestudiosugiere que la enzima con SBEI-like Es probable que la actividaddetectada por Dang y Boyer sea debido a un SBE aún no identificado. Alternativamente, ya que el anticuerpo SBEI fuelevantado contra un secuencia de polipéptidos del extremo amino de SBEI, se También es posible que la actividad similar a SBEI en las hojas se debió a una forma truncada de SBEI que falta la secuencia final de amino necesaria para la detecciónusandonuestroanticuerpo SBEI El perfil de elución de las hojas. no entraenconflicto con estosposiblesexplicacionesdesde la elución de la proteínamostraractividad similar a SBEI difiere de la de SBEI del endospermo. Estudiosdetallados con isoformaanticuerposespecíficos y medición de la actividad SBE de SBE mutantes son necesarios para aclarar la identidad de la proteínaresponsable de la actividad similar a SBEI encontradoen las hojas.

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