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Foodstuffs: A human exposure to organic pollutants for the Chilean population Alimentos: Una vía de exposición a contaminantes orgánicos para la población chilena
Indexado
Scopus SCOPUS_ID:79951764557
SciELO S0717-75182010000400010
DOI 10.4067/S0717-75182010000400010
Año 2010
Tipo indefinido

Citas Totales

Autores Afiliación Chile

Instituciones Chile

% Participación
Internacional

Autores
Afiliación Extranjera

Instituciones
Extranjeras


Abstract



The current state of environmental pollution by persistent bio-accumulative and toxic substances (PBTS) in the Chilean food and population is practically unknown. This short communication aims to open the discussion on the need to assess the level of contamination of PBTS derived from foods consumed by the Chilean population considering diet as one of the main route of exposure.

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Disciplinas de Investigación



WOS
Nutrition & Dietetics
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Sin Disciplinas
SciELO
Health Sciences

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Colaboración Institucional



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Autores - Afiliación



Ord. Autor Género Institución - País
Quiroz M, Roberto Hombre Universidad de Concepción - Chile
Centro de Investigaciones de Ecosistemas de la Patagonia - Chile
Correa D, Marco Hombre Universidad de Concepción - Chile
Barra R, Ricardo Hombre Universidad de Concepción - Chile
1 Roberto Quiroz, M. - Universidad de Concepción - Chile
Centro de Investigaciones de Ecosistemas de la Patagonia - Chile
Centro de Investigacion en Ecosistemas de la Patagonia - Chile
Centro de Investigaciones de Ecosistemas de la Patagonia (CIEP) - Chile
2 Marco Correa, D. - Universidad de Concepción - Chile
3 BARRA-RIOS, RICARDO ORLANDO Hombre Universidad de Concepción - Chile

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Financiamiento



Fuente
FONDECYT

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Agradecimientos



Agradecimiento
Sin Información

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