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Gestión del Conocimiento en Cadenas Productivas: El Caso de la Cadena Láctea en Colombia
Indexado
Scopus SCOPUS_ID:84974623236
SciELO S0718-07642016000300009
DOI 10.4067/S0718-07642016000300009
Año 2016
Tipo artículo de investigación

Citas Totales

Autores Afiliación Chile

Instituciones Chile

% Participación
Internacional

Autores
Afiliación Extranjera

Instituciones
Extranjeras


Abstract



Este artículo presenta un modelo para el análisis de la gestión del conocimiento en la cadena productiva de lácteos en Colombia. Se evaluaron elementos facilitadores, el proceso de creación y almacenamiento del conocimiento, y la competitividad en 349 empresas. Se utilizó un instrumento de medición con una escala Likert con puntuaciones de 1 a 5. El modelo muestra que el concepto de cadena productiva es algo más que un eslabonamiento entre los actores del sector productivo, el estado y la academia. Para una adecuada gestión del conocimiento es necesario tener claridad sobre los facilitadores y la funcionalidad del proceso de gestión del conocimiento como estrategia para mejorar la competitividad de la cadena. El modelo contribuye a generar análisis más profundos en el área de gestión del conocimiento. También apoya la toma de decisiones en la cadena láctea colombiana y puede servir de referente para otros sectores con similares condiciones.

Revista



Revista ISSN
Información Tecnológica 0718-0764

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Engineering, Multidisciplinary
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Publicaciones WoS (Ediciones: ISSHP, ISTP, AHCI, SSCI, SCI), Scopus, SciELO Chile.

Colaboración Institucional



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Autores - Afiliación



Ord. Autor Género Institución - País
Simanca, Mónica M Mujer Universidad de Córdoba - Colombia
Universidad de Córdoba, Monteria - Colombia
Montoya, Luz A Mujer Universidad Nacional de Colombia - Colombia
Bernal, Cesar A Hombre Universidad de La Sabana - Colombia

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Financiamiento



Fuente
Sin Información

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Agradecimientos



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