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Characterization of beverage consumption in inhabitants of Medellin City, Colombia
Indexado
WoS WOS:000473334600010
SciELO S0717-75182019000400451
DOI 10.4067/S0717-75182019000400451
Año 2019
Tipo artículo de investigación

Citas Totales

Autores Afiliación Chile

Instituciones Chile

% Participación
Internacional

Autores
Afiliación Extranjera

Instituciones
Extranjeras


Abstract



Evaluating daily beverage consumption is important for health professionals who participate in education and policy design related to food, nutrition, and community welfare. The objective of the study was to compare, between sexes, the preference for the consumption of different types of drinks and daily consumption. A study with a representative sample of the inhabitants of the city of Medellin, Colombia, between 18 and 50 years of age, was conducted. Multivariate analysis of variance (MANOVA) with orthogonal canonical contrast, multiple correspondence analysis with hierarchical indexed classification, and one-dimensional and two-dimensional frequency analysis was used. A significant difference between sexes was detected in the taste for consuming aromatic beverages and diet sodas (p<0.05), no difference was detected (p>0.05) in daily consumption of liquid according to sex. The main conclusion was that more than 80% of respondents liked to consume water on a frequent basis, reported knowing the recommendations for daily consumption of this liquid and the benefits it provided for maintaining health. The sample size was 322 persons.

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Disciplinas de Investigación



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Nutrition & Dietetics
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Sin Disciplinas
SciELO
Health Sciences

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Colaboración Institucional



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Autores - Afiliación



Ord. Autor Género Institución - País
1 Deossa, Gloria Mujer UNIV ANTIOQUIA - Colombia
Universidad de Antioquia - Colombia
2 Restrepo, Fernando Hombre UNIV ANTIOQUIA - Colombia
Universidad de Antioquia - Colombia
3 Rodriguez, Holmes - UNIV ANTIOQUIA - Colombia
Universidad de Antioquia - Colombia

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Financiamiento



Fuente
Sin Información

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Agradecimientos



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